Para o plantio são selecionadas áreas que sejam minimamente impactadas, com pouca declividade e abundante recursos hídricos, nestas áreas são implantados programas de recuperação e manutenção da fauno e flora.

A Colheita do mamão é realizada dentro dos padrões pré-definidos de tamanho e maturação, as frutas colhidas são acondicionadas em contentores plásticos protegidos por manta com objetivo de manter a qualidade do produto.

As frutas recebidas no Packing House da Frutas Solo passam por uma máquina de lavar para retirada da poeira ou outros resíduos, são enxaguadas e em seguidas selecionadas por funcionários que recebem treinamentos periódicos para manutenção da qualidade da seleção.

O tratamento hidrotérmico é realizado para garantir a qualidade da fruta comercializada e  atender ao System Aproach, que são as normas para exportação da papaya brasileira para os Estados Unidos e Europa.

Após tratamento hidro-térmico as frutas são pré-resfriadas e levadas para embalagem onde serão novamente selecionadas, protegidas por “redinhas” e acondicionadas em caixas de papelão. A seleção para embalagem é feita de acordo com o tamanho (que tem sua relação com o peso) e a maturação dos frutos.

A vistoria dos paletes é realizada com a confirmação do pedido do cliente, as caixas serão avaliadas quanto ao tamanho, maturação, data de embalagem e características próprias de cada cliente.

Após confirmação do pedido do cliente, a fruta será paletizada e encaminhada para a câmara de expedição, refrigerada a +10º C. Por este processo ser realizado apenas com a confirmação do pedido pelo cliente pode-se dar maior garantia da qualidade do produto.