O mamão papaya é um ótimo aliado para quem quer manter a forma. Ele
contém enzimas que combatem a gordura em diferentes frentes. Além de
quebrar proteínas, diminuindo o inchaço abdominal, dissolve a gordura no
sistema circulatório e linfático e auxilia as funções hepáticas. Nada
mal, não?
Benefícios e propriedades do mamão papaya
O
mamão papaia possui um alto conteúdo de betacarotenos e vitamina
C, que ajuda a diminuir a deterioração das artérias, reduzir as doenças
coronárias.
Esta fruta também tem um efeito cicatrizante e se emprega em casos de
úlceras gástricas. É muito efetiva em casos de insuficiência cardíaca.
A Organização Mundial da Saúde nos últimos anos tem promovido o consumo
de alimentos ricos em vitaminas antioxidantes A, C e E. O mamão ocupa um
dos primeiros lugares neste aspecto.
• Fruta laxante, especialmente se comer com as sementes.
• É muito similar ao melão.
• Tem de estar bem madura, pois caso contrário é de um sabor não muito
agradável.
Benefícios e propriedades medicinais do mamão papaya
• É refrescante, diurética e oxidante.
• Resultado insuperável contra quase todas as infecções do corpo,
internas e externas.
• O mamão contém um ingrediente muito importante que se chama papaína.
Que tem o mesmo efeito no sistema digestivo que a pepsina no processo
digestivo.
• Igualmente contém fibrina, rara vez encontrada fora do corpo humano ou
animal. Esta substância é facilmente digerível e especialmente valiosa
pela ajuda que fornece na coagulação do sangue (em feridas internas e
externas).
• A enzima da papaína que contém o mamão verde (sem madurar) tem um
efeito bem mais ativo sobre o sistema que a da fruta já madura.
• O suco de mamão verde tem ajudado a corrigir irregularidades
intestinais, incluindo úlceras e outras condições mais sérias, em um
tempo relativamente curto.
• incluir fruta em nossa dieta diária descarta os fatores que prejudicam
sua saúde (como o consumo excessivo de carne, farinha e açúcar brancos,
álcool) pode estar segura de que seu corpo se encontrará forte e livre
de doenças.
O mamoeiro é uma árvore de caule semi-herbáceo, oco,
cilíndrico e simples. No topo da árvore não vemos ramos,
apenas folhas grandes, digitilobadas, com nervuras
amarelas, sustentadas por longos pecíolos. Ao caírem,
durante o crescimento da planta, as folhas deixam
grandes cicatrizes no caule. O mamoeiro pode produzir
flores masculinas, femininas ou hermafroditas em plantas
dióicas ou monóicas.
As flores do mamoeiro podem ser brancas ou amarelas, são
cerosas e muito perfumadas. A floração inicia-se em 9 a
10 meses após o plantio. As plantas fêmeas, com flores
exclusivamente femininas, produzem após a polinização
frutos arredondados. Já as plantas hermafroditas, com
flores completas (perfeitas), geram os frutos preferidos
comercialmente, alongados, com polpa mais espessa e,
conseqüentemente, com cavidade central menor.
O mamão é um fruto carnoso, grande, indeiscente, com
polpa macia, densa, aromática e de coloração variável
entre o amarelo e o vermelho. Sua casca é lisa e fina,
verde na ocasião da colheita e que torna-se
gradativamente amarela ou alaranjada com o
amadurecimento. A cavidade interna do fruto contém
numerosas sementes pretas, comestíveis, de sabor
picante, revestidas por uma substância mucilaginosa.
O mamoeiro é uma árvore tipicamente tropical, de
crescimento veloz, podendo atingir 8 metros de altura.
Sua vida é curta, embora produtiva, e os pomares de
mamoeiro devem ser renovados a cada 3 anos em média.
Atualmente o mamoeiro é cultivada em diversas regiões
tropicais do planeta e pode frutificar durante o ano
todo, gerando de 20 a 50 kg de mamão.
Os mamões maduros são consumidos geralmente in natura,
mas têm ampla utilização culinária, na forma de shakes,
doces, pudins, ensopados, etc. Os mamões verdes,
cortados em tiras finas, são utilizados na preparação de
um saboroso doce em calda. O mamão é uma fruta sensível
que deve ser acondicionada, transportada em armazenada
sob cuidados especiais, para que não sofra machucaduras
que inviabilizem sua comercialização e consumo.
A seiva leitosa extraída do frutos verdes e do caule,
contém a enzima papaína, largamente utilizada como
medicinal e na indústria, como amaciante de carnes,
tratamento de couros e na composição de cosméticos.
Deve ser cultivado sob sol pleno, em solos leves,
calados, férteis e bem drenados, longe de locais
ventosos e irrigados regularmente. As mudas devem ser
transplantadas para covas bem preparadas, com adubos e
terra solta, para seu pleno desenvolvimento radicular. É
uma planta muito sensível às geadas e não desenvolve-se
bem em climas frios. Também é suscetível a uma série de
doenças e pragas, que devem ser prevenidas e controladas
em fase iniciais. Multiplica-se por sementes.
Medicinal
Indicações: Afecções renais e repiratórias,
obesidade, flatulência, prisão-de-ventre,
verminoses, azia, verrugas e pólipos.
Partes usadas: Folhas, raízes, flores, seiva,
frutos.
Cuidado: Algumas substâncias contidas no mamão podem
suprimir os efeitos do hormônio progesterona na
mulher, ocasionando abortos. Por este motivo não é
recomendado o consumo por mulheres grávidas.
Produção econômica de Frutas de qualidade, priorizando métodos
ecologicamente seguros visando a proteção do meio ambiente, o bem estar
das pessoas, a saúde humana e a melhoria da qualidade de vida de seus
clientes e colaboradores.
A Frutas Solo tem o compromisso de
adotar as boas práticas agrícolas visando uma produção sustentável,
preservando ao máximo os recursos naturais, aliando tecnologia e
consciência ecológica. Adotamos uma adequada política de recursos
humanos promovendo e incentivando nossos funcionários dentro de uma
visão humanista e responsável.
Conseguimos desenvolver nossa empresa
sempre buscando melhorias na qualidade do nosso trabalho e do nosso
produto.
Nossa meta sempre foi o atendimento
de nossos clientes de acordo com sua necessidade, fornecendo um produto
de qualidade, direcionado ao seu mercado.
Possuímos 150ha de produção própria e
300ha de produtores associados. As lavouras são acompanhadas por
engenheiros agrônomos que também dão assistência técnica aos produtores
associados.
Frutas Solo
Escritório Central e
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